Kycklinglårfile

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja salt peppar 2 dl crème fraiche (gärna feta/tomat) 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 burk soltorkade tomater (à 200 g) 150 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan

700 g kycklinglårfilé. 150 g ädelost. 12 msk japansk soja

1-2 st (ca 200 g) gula lökar 500 g nötfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar ca 500-600 g vitkål 250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök 10 dl vatten 2 st köttbuljongtärningar 2 msk tomatpuré

Ugn 225 grader. Salta och peppra filéerna runtom. Stek dem gyllene runtom i en stekpanna. Lägg över dem i en eldfast form med skinnsidan upp och fortsätt att steka 12-15 minuter i ugnen

Servera kycklingen med ugnsrostade halvor av färskpotatis. Ingredienser till 4 portioner. 700 g kycklinglårfiléer

Lägg kycklinglårfileérna i en ugnsfast form. Kycklinglårfile i ugn, 5 pers. 1 kg kycklinglårfile. Kycklinglårfile i ugn, 5 pers. 1 kg kycklinglårfile