För min del lyckades jag få fem fina makrillar på kroken under våra fisketurer. Dessa åkte direkt in i frysen efter att de rensats och gavs bort till min far i födelsedagspresent, tillsammans med en röklåda
Låt såsen koka ihop några minuter. Låt torsken rimma ca 15 minuter. Salta och peppra och baka i ugnen ca15 minuter. Ringla över lite olja och baka fisken i ugnen tills innertemperaturen är 48-50 grader (ca 15 minuter)