my taste

my taste

  • 46 Recept
Stekt strömming med potatisplättar

Stekt strömming med potatisplättar

Ingredienser Portioner. 4 24 sill-/ strömmingsfiléer Kryddmarinad 1 1/2 tsk havssalt 3 tsk fänkålsfrön 3 tsk dillfrön 2 1/2 tsk rosépeppar Potatisplättar 800 g kokt potatis 1 dl kokvatten från potatisen 1/2 dl grädde 1 äggula 0,8 tsk salt 1 krm peppar 1/2 rödlök 1 dl finhackad persilja rapsolja till stekning Lägg till i inköpslistan
Paj & kräftor och test av ny vinkylare

Paj & kräftor och test av ny vinkylare

Gärna med mysig belysning, kräftmåne och marschaller som vi hade igår. Det är svårt att inte vara lyrisk över det fantastiska väder vi har nu
Underbar kycklinggratäng med superb sås

Underbar kycklinggratäng med superb sås

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
Knäckig äpplekaka

Knäckig äpplekaka

Får nog säga att denna knäckiga äppelpajen var grymt god. Så god så den kommer jag göra igen. Det är Leila som står för receptet
Brownies

Brownies

100 g hasselnötter. 1200 g Arla® Svenskt Smör. 11½ dl kakao. 13 ägg. 13 dl strösocker. 12 tsk vaniljsocker. 13 dl vetemjöl
Rågbröd

Rågbröd

Lite bröd igen. Runda råglimpor denna gången. Äldsta dotterns favorit. 50 gr jäst. 4 dl vatten. 50 gr smör. 1/2 dl olivolja
Småpajer med ansjovis och lök

Småpajer med ansjovis och lök

Fyllning. 12 gula lökar. 2 vitlöksklyftor. 1 ask hummeransjovis. 1,5 dl riven ost. 1 rulle smördeg. 1Stanning. 12 ägg
Majkens tårta

Majkens tårta

Canon EOS 7D + EFS 18-200 1. 3,5-5,6 IS. Den här tårtan är verkligen barndom för mig. Jag vet inte hur många gånger jag har ätit den hos mormor och min mamma har också gjort den sedan länge
Snabba tårtan!

Snabba tårtan!

Ha en härlig och mysig kväll nu. 29 Jan. 20. 28. Twitter. Facebook. Snabba tårtan. 0kommentarer. Hej på er. Nu är farmen på i bakgrunden och magen är sådär proppmätt efter både mat och marängswiss
Lövbiff med senapsås

Lövbiff med senapsås

LÖVBIFF senapsås. Lövbiffar ca 500 gram ( 4 port). 1 msk margarin. 1 msk fransk senap eller diljon. 2 msk soya
Fylld aubergine med köttfärs och tomatsås

Fylld aubergine med köttfärs och tomatsås

Du kanske gillarFänkålsgratäng med västerbottenost och kalkonbiffar med grönkålBlomkålstabbouleh med lammfärsspett och myntayoghurtÄggwrap med skagenröra och grönsakerSaffransmoothieMiniomeletter med vegetarisk skagenröra 3 små aubergine
Glögg och dess tillbehör

Glögg och dess tillbehör

Så var det ju det där med årets glögg, Blossa 16. Det var ju ett tag sedan vi provsmakade, men sen kom visst annat emellan
Mandelmusslor III

Mandelmusslor III

Skålla, skala och mal de båda mandelsorterna. Rör socker och matfett smidigt. Tillsätt ägget och det mesta av mjölet
Lammytterfilé med potatisbakelse

Lammytterfilé med potatisbakelse

600 g lammytterfilé. Putsa köttet och krydda det väl runt om med rosmarin, salt och peppar. Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör
Broccolisoppa med toast

Broccolisoppa med toast

Skölj och skiva purjolöken. Dela broccolin i mindre buketter. Skala och tärna potatisen. Fräs purjolök, broccoli och potatis i en kastrull med olja