En krämig och god chokladtårta toppad med en frisk passionsfruktsmousse. Åh så ljuvligt. Chokladtårtan är ganska lätt i smaken, inte så mäktig och passar därför perfekt med den syrliga moussen
Hej på er denna lördagsdag, hur har ni det där ute i vårt avlånga land. Här nere på söder har vi plötsligt förlorat vår sommarvärme som vi fått njuta av de senaste veckorna, pang bom sa det bara, vinden vände och plötsligt visare termometern 10 grader mindre
Vid detta laget är det väl knappast någon som är obekant med sötpotatisen, tänk den har verkligen gått från okänd och nästan anonym till ett liv i strålkastarna och ett kändisskap som heter duga, på bara kort tid
Gjorde denna sallad förra veckan. Supergod och matig. Passar bra till grillat nu på sommaren. 1 stor sötpotatis3 msk olivolja1 påse spenat1 pkt fetaost1 dl hackade hasselnötterFlingsaltSvartpeppar från kvarnBalsamvinäger