gunillas

gunillas

Toscakaka

Toscakaka

Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret och mjöl blandat med bakpulver och rör om
Leilas lingonbröd

Leilas lingonbröd

Dessa härligt mjuka och saftiga limpor med bland annat lingonsylt i brukar jag baka ganska ofta. Eftersom jag har en hel del röda vinbärssyltburkar i matkällaren så brukar jag byta ut lingonsylten i receptet mot samma mängd hemkokt röda vinbärssylt istället (vilket ger funkar precis lika bra)
Bovetebröd (naturligt glutenfritt)

Bovetebröd (naturligt glutenfritt)

Ett saftigt, rejält och gott bröd som mättar till frukost eller som matbröd. Ingredienserna är få, ekonomiska, och enkla att få tag i så det här är ett perfekt vardagsbröd

Rustikt knäckebröd

Knäckebrödet är kryddat med anis och fänkål, men om du föredrar ett neutralt bröd så uteslut bara kryddorna
Grovskållat matbröd

Grovskållat matbröd

Låt vattnet (4 dl) nästan koka upp i en kastrull. Blanda med rågmjöl, havregryn, salt, socker och olja
God gratäng med fläskfilé

God gratäng med fläskfilé

4 port 600 g fläskfilé (går även med kycklingfilé) 3 tomater 1 pkt bacon, klippt 1 stor brk champinjoner 5 dl grädde 3 msk sötstark senap 1 vitlöksklyfta kalvfond riven ost Bryn bacon och låt rinna av på papper
Fisk i ugn

Fisk i ugn

2 bitar torskfilé typ ryggbitar portionsförpackade på 150 gram styck eller laxfilé eller 250-300 gram spättafilé
Ljuvlig räksoppa

Ljuvlig räksoppa

Hallå måndagFörvisso inte soppdag, men varför inte starta måndag med denna, faktiskt, superdupergoda räksoppa
Hjärtformade frallor

Hjärtformade frallor

Är det Alla hjärtans dag så är det. ). Vi firar hela familjen här hemma och barnen valde räkfest till middag denna kärlekens kväll
Vörtbröd med porter och julmust

Vörtbröd med porter och julmust

Testet av årets julbak fortsätter och idag har det gjorts två fina vörtbröd. Hembakt vörtbröd blir så mycket trevligare än köpebrödet
Godaste lasagnen!

Godaste lasagnen!

Lasagne är ju verkligen jättegott och denna blev extra god tycker jag. Ibland kan det vara lite svårt att få till det, den får inte bli för torr, men inte heller för såsig
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng. 18 juni 2019 @ 18. 10. Jaa, hittade ett recept på Vitkålsgratäng någonstans på nätet. Tänkte att det måste jag testa

Biscotti med saffran och apelsin

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör, socker och sirap poröst. Tillsätt äggen ett i sänder och fortsätt röra smeten
Cantucci med saffran och apelsin

Cantucci med saffran och apelsin

På italienska betyder biscotti "bakad två gånger" (bis = två, cotti = bakad), och det är precis vad de här kakorna är
Ankarstock

Ankarstock

Här kommer det ytterligare ett recept på en smarrig limpa. Eftersom jag tycker det är så smidigt att baka limpor i formar, så ni får stå ut med att det dyker upp många sådana recept här på bloggen
Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa