Efterrätter

Efterrätter

Superenkel hallonglass – på några minuter

Superenkel hallonglass – på några minuter

1. Vispa grädde hårt. 2. Blanda samman den vispade grädden med kondenserad mjölk i en bunke. 3. Skrapa ur kärnorna från vaniljstång och rör ner dem i smeten
Halloncheesecake i glas

Halloncheesecake i glas

1. 5 dl vispgrädde. 1200 g färskost. 10. 5 dl strösocker. 11 tsk vaniljsocker. 16 st smulade havrekakor. 1250 g färska hallon
Världens enklaste mintchokladmousse

Världens enklaste mintchokladmousse

vispgrädde. 1mintchoklad (12 plattor) + 4 st till garnering. 1vispad grädde (valfritt). 1konserverade päron (valfritt)Värm vispgrädde i en kastrull, smält chokladen i grädden under omrörning
Lyxig skördedessert i glas

Lyxig skördedessert i glas

mandelbiskvier. 1hallon, färska. 1karamelliserad mjölk eller annan kolakräm, Dulce de leche. 1färsk mynta eller citronmeliss
Äpplen med tosca o mascarponekräm

Äpplen med tosca o mascarponekräm

Snabbt o enormt goda är dessa Äpplen med toscatäcke och mascarponekräm 4 port. Hacka grovt och rosta. 3/4 dl hasselnötter