1. Vispa grädde hårt. 2. Blanda samman den vispade grädden med kondenserad mjölk i en bunke. 3. Skrapa ur kärnorna från vaniljstång och rör ner dem i smeten
vispgrädde. 1mintchoklad (12 plattor) + 4 st till garnering. 1vispad grädde (valfritt). 1konserverade päron (valfritt)Värm vispgrädde i en kastrull, smält chokladen i grädden under omrörning