Mina recept

Mina recept

  • 21 Recept
Flarntårta

Flarntårta

Flarntårta. Hallå där. Har varit hos ena sonen och kollat på de små lammen som kommit när vi var iväg. Så himla söta
Klassisk gubbröra – vårt bästa recept

Klassisk gubbröra – vårt bästa recept

Spara recept. Så här gör du. 20 minuter. Koka äggen (krämig gula). Häll av spadet och hacka sillen. Blanda med hackat ägg, majonnäs, lök, kaviar och dill
Fläskfilé á la Ankar

Fläskfilé á la Ankar

Skär köttet i skivor. Skala och hacka löken och vitlöken och bryn detta tillsammans med köttet i smör i en stekpanna
Lax a´la Ankar

Lax a´la Ankar

Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Smaksätt med salt och citronpeppar
Ostkorg á la Ankar

Ostkorg á la Ankar

Blanda ihop alla ingredienser till en smet. Hetta upp en stekpanna med släpplätt-beläggning. Häll i 1/4 del av smeten i ett jämnt tunt lager så att det blir ett runt flarn, ca 15 cm i diameter
Potatistårta

Potatistårta

(recept från Johanna Toftby). Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris
Annorlunda potatisbullar

Annorlunda potatisbullar

Joel Holmberg SKRIV UT RECEPTET. 4 portioner Ingredienser 1 kg potatis, King Edward, Fontane, Mandel eller vilken sort ni tycker om 1 dl mjöl 3 dl rivna morötter ½ squash, grovriven 1 ägg 1 ½ dl ströbröd 2 msk margarin eller smörolja 2 krm svartpeppar 1 tsk salt Av
Rårakor med löjrom och brynt smör

Rårakor med löjrom och brynt smör

Cook Time. 6 Min. Perfekt löskokt ägg. Servings. 4. Tzatziki med ingefära och lime. 25 Min. Indisk paneergryta med ingefära, vitlök och cashewnötter
Gratinerad vit sparris med prosciutto

Gratinerad vit sparris med prosciutto

Skala och koka sparrisen enligt receptet här bredvid. Linda 1 skiva skinka runt varje sparrisstjälk. Lägg sparrisen på ugnsfasta tallrikar och strö över ost
Broccolipaj

Broccolipaj

Ingredienser. Pajdeg. 125 g Smör. 3 dl mjöl. 1 msk linfrön. 2 msk kallt vatten. Fyllning. 400 g broccoli. 1 purjolök
Laxpudding

Laxpudding

En klassisk laxpudding i en modernare tappning. Lätt att laga och passar att servera till vardag eller
Godaste potatissalladen

Godaste potatissalladen

Detta är verkligen godaste potatissalladen. På vintern med vinterpotatis och utan skal och på sommaren på underbara små färskpotatisar
Stora, fluffiga frallor!

Stora, fluffiga frallor!

Ett ganska basic recept att ha i bakfickan tycker jag. Ikväll bakade jag frallor med manitoba cream-mjölet
Baugetter med Manitoba­ Cream mjöl

Baugetter med Manitoba­ Cream mjöl

Ville testa mina nya baugetteplåtar samt prova att baka med Manitoba­ Cream mjölet jag köpt för ett bra tag sedan, så det blev sådeles inga surdegsbaugetter