Mina favoriter

I lördas var vi bjudna på Micke´s födelsedagskalas och Theres hade gjort en underbart god kycklinggryta

Kycklinggryta med knaperstekt bacon. 4 portioner. 4 kycklingfiléer. 140 g bacon. Purjolök. 1 vitlöksklyfta. 5 dl grädde

Kinesisk kycklinggryta, 4 portioner(Receptet är ur Kyckling i serien En värld av mat och vin)1 lök, skalad och hackad1 vtlöksklyfta, finhackad1 morot, skalad och strimlad1 röd paprika, urkärnad och strimlad375 g kycklingfilé, strimladmajsolja till stekning3 dl kycklingbuljong (eller tärning + vatten)2 msk soja2 msk rödvinsvinäger2 msk mörk sirap1 liten burk skivad ananas, ca 230 gmaizenamjölBryn kycklingen i olja nån min

Kycklinggryta det är något vi äter ofta, går att variera i evigheter, men denna är något av favoriten

Igår hade jag med mig en supergod lunchlåda till jobbet. Det var en kycklinggryta med bacon och champinjoner

Varit en lång dag idag. Fast den gick ändå otroligt fort. Konstigt det där. Mycket att göra på jobbet, och har en hel del imorgon med

 . Fick en vansinningt god kycklingrätt hos min vän som jag har längtat efter sedan vi var där. Du behöver

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås