Bosniska köttbullar i sås Köttbullar400 g köttfärs 1 gul lök 1 msk Vegeta 1 msk paprikapulver 1 tsk peppar 1 tsk torkad persilja 1 ägg 2 msk ströbröd 2 msk olja 2 msk tomatsås (kan uteslutas) färsk persilja, hackad www.koket.se
Jättegoda medelhavsbiffar 800 g Blandfärs. 1 125 g Mozzarellaost (hel bit). 1 0,75 dl Hackade soltorkade tomater. 1 2 Vitlöksklyftor www.lchfarkivet.se
Rullader på lövbiff med krämig färskost. Serveras med klyftpotatis, bacon och en gräddig dragonsåsabiteofbitting.se
Omelett i ugn med tacofärs raps/matolja. 1gul lök. 1vitlöksklyfta. 1smör. 1blandfärs. 1vatten. 1chilisås. 1torkad koriander. 1chilipulver. 1paprikapulver www.citygross.se
Snabblagad köttfärssoppa med tacosmak 400 g köttfärs 4-5 potatisar [ca 400 g] 2 morötter [ca 200 g] smör, att steka i 8 dl vatten 3 msk kalvfond (eller 2 buljongtärningar) 500 g krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 förp taco kryddmix [40 g] www.koket.se
Biff med grönpepparsås Biff med grönpepparsås4 biffar (à 200 g) 300 g haricots verts 8 tomater 2 schalottenlökar 2-3 msk grönpeppar i lag 1 tsk dijonsenap 4 dl kalvfond 2-3 dl grädde 2 msk cognac 0,5 dl olivolja salt strösocker www.koket.se
Klassisk pannbiff med lök Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassisk pannbiff. Blev så sugen att jag var tvungen att slå slag i saken och veva ihop en smet mittimaten - jojjes utflykter mitt i maten
BIFFAR MED FÄRSKOST Man tager vad man haver, är något jag ofta kör efter här hemma. Ofta för att göra slut på något som är på väg att bli gammalt, så också den här gången Malin's Diner
