Färs/nöt/fläsk

Färs/nöt/fläsk

Kafta med grönsaker

Kafta med grönsaker

färs av valfri sort (använd kött eller vegofärs). 1färsk persilja, finhackad. 1sjukryddor. 1paprikapulver
Höstbiffar med ugnsrostade rotfrukter och dijonsås

Höstbiffar med ugnsrostade rotfrukter och dijonsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 0,5 dl ströbröd 2 tsk dijonsenap 1 tsk timjan , torkad 3 krm svartpeppar 1 tsk salt , rågad 500 gram nötfärs 1 st ägg 1 st olivolja 1 dl vatten 1 st smör Dijonsås 0,5 dl vatten , (0,5-1 dl) 1 dl crème fraiche 1 msk dijonsenap 1 krm timjan 1 dl grädde 1 st salt 1 msk soja , ljus 1 st svartpeppar Rotfrukter 300 gram persiljerot 300 gram morötter 1 st olivolja 1 st salt 250 gram potatis(ar) 1 st svartpeppar Tillbehör 1 st lingonsylt , el
Köttfärslimpa med kokt potatis, ärtor och gräddsås

Köttfärslimpa med kokt potatis, ärtor och gräddsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärslimpa 500 gram nötfärs 1 msk tomatpuré 1 tsk timjan 1,5 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 2 tsk färsk rosmarin , hackad 1,25 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 1 st ägg 1 st gul lök Sås 1 msk vetemjöl 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar 3 dl grädde 1 msk köttbuljong , alt
Turkisk kebab med tomatsallad

Turkisk kebab med tomatsallad

Ingredienser Portioner. 4 500 g nötfärs 1/2 dl matyoghurt 1 ägg 1 - 1 1/2 vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 krm chilipeppar 1 msk olja Tomatsallad 4 tomater 1 rödlök 3 msk hackad mynta 2 msk olivolja 1 msk pressad saft av citron 1/2 tsk salt Till servering bulgur yoghurt smaksatt med rivet citronskal Lägg till i inköpslistan
Pluras pannbiff med stekt lök och kokt potatis

Pluras pannbiff med stekt lök och kokt potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 500 gram nötfärs 1 st ägg 1 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 dl vatten 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 smör Skysås 1 del(ar) köttbuljongtärning , lite av en 1 tsk soja , japansk 2 dl vatten Tillbehör 1 kg potatis(ar) , 800 - 1000 g 1 st gul lök(ar) , skalad och skivad 1 st rödlök(ar) , skalad och skivad 1 lingonsylt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Hamburgare

Hamburgare

Ingredienser Portioner. 4 600 g nötfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk dijonsenap 2 msk smör eller margarin 2 msk matolja ev 8 skivor ost 4 hamburgerbröd sallad 2 tomater lök Lägg till i inköpslistan