Görans

Görans

  • 69 Recept
Vegansk höstgryta
Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna jasmin) Sås 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl honung eller strösocker 1 msk riven färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 1 tsk majsstärkelse Grönsaker 2 tsk sambal oelek 1 lime 1 msk olja salt 1/2 förp stjälkselleri (à 450 g) 250 g pak choi Kött ca 500 g lövbiff 1 msk olja 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Lövbiff teriyaki med snabbkimchi

Lövbiff teriyaki med snabbkimchi

Ingredienser Portioner. 4 Snabbkimchi 125 g rädisor 250 g pak choi 1/2 tsk salt 1 lime 2 tsk sambal oelek 4 port ris Teriyaki 1 vitlöksklyfta 1 msk färsk riven ingefära 1 dl japansk soja 1 dl vatten 1/2 dl honung 2 tsk majsstärkelse 1 msk sesamfrön Kött ca 500 g lövbiff 2 msk olja Lägg till i inköpslistan
Friterade vannameiräkor

Friterade vannameiräkor

Men oj, så gott det här blev. Jag serverade sötpotatispommes och aioli till. Att doppa räkorna i sweet chili blev också supernajs
Mustig köttgryta med potatismos

Mustig köttgryta med potatismos

Ansa högreven från eventuellt segt och senor och skär den till bitar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal oelek

Högrevsgryta med syrad grädde och sambal oelek

Vi har en hel del närproducerat kött i frysen. Eftersom jag är gravid, och gillar mitt kött sådär härligt rosarött, har det inte blivit att vi tillagat någon av de finare köttdetaljerna så ryggbiffen får snällt vänta tills bebisen har kommit
Korv Stroganoff på enklaste sätt

Korv Stroganoff på enklaste sätt

Hejsan hej. Måndag, vardag och ny vecka. De flesta av oss vill att middagen ska gå toksnabbt när vi kommer hem från jobb, förskola och fritids
Fransk Korvstroganoff

Fransk Korvstroganoff

Korv stroganoff gillas i detta hemmet. Går ju att variera i oändlighet. Tror att det är som med köttfärssås, varje hem har sitt recept och sina knep att piffa till
Kyckling i krämig smakrik sås

Kyckling i krämig smakrik sås

Mmm, jag gjorde en så himla god kycklingrätt häromdagen. Krämig och full med smaker. Jag har en favoritsmaksättare som jag använder ofta i form av kräm av soltorkade tomater ifrån Zeta
Snabbstuvade makaroner

Snabbstuvade makaroner

Koka makraonerna i rikligt med saltat vatten i 7-8 minuter. Häll av vattnet. Skaka mjölet med ½. dl av mjölken
Pizzasås

Pizzasås

Fräs hackad lök och finhackad vitlök i en kastrull med olivolja tills löken är mjuk och blank. Tillsätt tomater, chilisås, salt, peppar och oregano och sjud såsen i ca 20 minuter
Smörgåstårta med hemgjord skagenröra

Smörgåstårta med hemgjord skagenröra

Tiden verkligen flyger förbi och snart går vi in i december. De senaste två månaderna har det verkligen varit sjukt mycket jobb och andra tillställningar
Fläskfilé med kantareller i sherrysås

Fläskfilé med kantareller i sherrysås

Framåt hösten brukar jag ofta laga fläskfilépannor med rustika smaker och gärna med nån sort svamp. Det här receptet blev extra gott så jag delar med mig så ni kan prova själva

Chile con Carne

Stek färsen i olja i en gryta. Rör ner korv , lök och. låt det fräsa med. Lägg in alla kryddor, sambal oelek och salta
Chili på äkta mexikanskt vis!

Chili på äkta mexikanskt vis!

Det här är en chili långt ifrån tex mex-varianterna, en chili nära sitt mexikanska ursprung, en chili full av smaker där det aromatiska är viktigare än hettan
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik