Efter ostronen serverades en gryta med kycklinghjärta och rotfrukter. Gick efter det här receptet från "Gittos mat" men hoppade över svampen och delade i hjärtan
En ganska typisk kall rätt från Sichuan. Perfekt öl-tilltugg. Det är ingen större idé att ange några proportioner i kryddningnen då styrkan på de olika kryddorna kan variéra så
Gräddstuvad lever till höstmiddag Kycklinglever är väldigt billig, god och nyttig mat. Det är tyvärr inte så många som äter den idag, men jag tycker det är väldigt gott
