Kyckling

Kyckling

Kyckling- och champinjongratäng

Kyckling- och champinjongratäng

4 port1 grillad kyckling1 burk champinjoner2 dl riven ostSåsen. 2 dl creme fraiche2 dl grädde4 msk chilisås2 tsk fransk senap1-2 vitlöksklyftor2 tsk dragon1 tsk örtkryddor provencale (finns vid djupfryst persilja mm)salt och pepparBena ur kycklingen och klipp i mindre bitar. 1 grillad kyckling
Kycklinggratäng med smak av Ajvar!

Kycklinggratäng med smak av Ajvar!

Eftersom det är lite osäkert väder idag så får det bli kyckling i ugn med ajvar och vitlök, enkelt när man har varit borta nästan hela dagen
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

En god kycklingrätt att servera till pasta. Skiva kycklingen i mindre bitar och stek i omgångar. Fräs grönsakerna och lägg över kycklingen
Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter

Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter

Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Créme fraiche, grädde, ost, chilisås, paprika, pressad vitlök och kycklingfond och krydda med salt, peppar och chilikryddan
KYCKLINGGRATÄNG MED MANGO CHUTNEY

KYCKLINGGRATÄNG MED MANGO CHUTNEY

Trots ekot i kylen så fanns det ändå en del, tillräckligt i alla fall för att få ihop till en riktigt god kycklingrätt
Kycklinggratäng med mango chutney

Kycklinggratäng med mango chutney

Skär kycklingen i smala skivor och lägg dessa i botten på en smord ugnsform. Hacka paprikan och lägg den ovanpå kycklingen
Kycklinggratäng med bacon och champinjoner

Kycklinggratäng med bacon och champinjoner

Ingredienser 500 gram kycklingfilé(er) 200 gram champinjoner , färska 1 st vitlöksklyfta(or) 2,5 dl matlagningsgrädde 1 msk kalvfond 1 msk mjöl 1 tsk dijonsenap , 1-2 tsk 1 paket bacon , (140 g) 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinierad persilja , hackad, till garnering Köp receptet