Fisk

Fisk

  • 19 Recept
Makrilllåda med makrill på burk

Makrilllåda med makrill på burk

Skala och skiva potatis, morötter och lök tunnt. Skiva också tomaten. Lägg ett lager potatis i botten av en smord, eldfast form
Krämig fiskgratäng

Krämig fiskgratäng

Har ni inte bestämt mat vill jag tipsa er om en fiskrätt (äter ni också alldeles för lite fisk. Salta, peppar och strö över sockret, låt fräsa en stund och häll det över fisken
Kryddig fisk och skaldjurssoppa

Kryddig fisk och skaldjurssoppa

4 msk fiskfond. Fräs smör och curry i en gryta. Tillsätt vin, krossade tomater, vispgrädde, fond och vatten
Fisk med ajvartäcke

Fisk med ajvartäcke

Smörj en ugnsäker form och lägg i fisken. Salt fisken lätt. Bred ut det på och vid sidan av fisken. Strö osten över fisken
Ugnsbakad lax med krämigt osttäcke

Ugnsbakad lax med krämigt osttäcke

Den här laxmiddagens smaker lutar lite åt Italien till, tack vare den krämiga oströran man täcker fisken med innan den tillagas i ugnen
Gorgonzolafylld lax med Sherrysås

Gorgonzolafylld lax med Sherrysås

med kajakerna, vårens första vildblomsbukett, strömmingsfiske i ledan, de hemliga ställena i bergsskrevorna och de långa kvällarna med middag och utsikt över tallar och hav
Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Låt kräftstjärtarna rinna av, fördela dem jämnt över fisken och häll till sist över såsen. Anette fyller 50 och bjöd på en god fiskgratäng. Gratinera i ugnen ca 20 min eller tills fisken är klar
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Slå det över fisken. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningar