Förrätt

Avokadomousse med räkor och rom

1. Finhacka löken. 2. Mixa avokado med crème fraiche, citronsaft och lite salt. Skeda upp i cocktailglas. Strö över rödlöken och rada räkor runt kanten

Tasteline

0

10

Avokadomousse med räkor och löjrom

1 rödlök, finhackad. 2 avokado. 2,5 dl crème fraiche. 1 tsk citron, pressad. salt. 60 räkor, handskalade, stora och MSC-märkta

www.koket.se

1

280

Kräftcheesecake med dill och citron

250 g kavring. 100 g smör. 4 blad gelatin. 500 g färskost. 2 dl crème fraîche. 0,5 dl dill, hackad. 170 g kräftstjärt

www.koket.se

0

64

Elsas jul - Öjebyröra med kräftor och Västerbottensost

1 brk kräftstjärtar. 1 dl riven Västerbottensost. 1 dl majonnäs. 2 msk hackad dill. 1 msk hel kummin. 2 cl OP Andersson

Elsas Skafferi

1

330

Kräftsnittar

Finhacka rödlök & dill. Låt kräftstjärtarna rinna av & hacka i lite mindre bitar. Rör ihop med Ph-osten. Bred lite margarin på varje tunnbröd & fördela sedan röran på dom

Matklubben.nu

1

1241

Laxrullar med ostcrème

Tina smördegen ca 20 minuter. Lägg plattorna lite om lott på ena långsidan. Kavla ut till en stor rektangel ca 30* 50 cm

Matklubben.nu

1

605

Frasiga smördegsbakelser med tomatsalsa och fetaostkräm

daniel.ellematovin.se

1

370

Thai nudelsallad

Skala räkorna. Tillaga nudlarna enligt receptet på förpackningen. Vanligen ska man slå kokande vatten över nudlarna och låta dem stå några minuter

Hemmets Journal

0

220

Musslor ångade i kokt vin Moules Marinés

Skrapa och tvätta musslorna noga, se till att inga musslor är öppna eller trasiga. Skär alla grönsaker och lökarna i fina bitar á 0,5 cm

Matklubben.nu

0

20

Avocadomousse med dillolja, sikrom och räkor, samt ett litet vintips

Lördagens mumsiga förrätt bjuder jag på idag. De andra fick en bit rostat bröd till, jag klarade mig finemang utan

Smaskelismaskens

0

180