Gunnels

Gunnels

Mina bästa recept!
Farinlimpa

Farinlimpa

2 pkt jäst för söta degar. 11 l fingervarm mjölk. 1500 g farinsocker ( 1 paket). 14 ägg. 1ca. 2 kg rågsikt. 12 pkt jäst för söta degar 1 l fingervarm mjölk 500 g farinsocker ( 1 paket) 4 ägg ca
Hålkakor med rågsikt

Hålkakor med rågsikt

Gott och klassiskt matbröd. Det finns oändligt många olika recept på hålkakor, det här med rågsikt ger mjuka och lite söta kakor
Kycklingminestrone

Kycklingminestrone

Ingredienser Portioner. 4 1 röd paprika 2 morötter 1/2 purjolök 500 g kycklingfärs 3 msk olivolja salt och peppar 2 vitlöksklyftor 1/2 dl tomatpuré 1 1/2 l kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 tsk timjan 3 dl risonipasta 1/2 kruka persilja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Cowboysoppa

Cowboysoppa

Fräs köttfärs och de hackade löksorterna i en gjutjärnsgryta med olivolja tills köttfärsen är genomstekt
Ugnsstekt kycklingfilé med världens godast sås!

Ugnsstekt kycklingfilé med världens godast sås!

Så otroligt enkel och supergod rätt. Såsen är verkligen en favorit och du måste verkligen prova den. Om man vill göra det extra lätt för sig gör du den som en gratäng istället där du kokar ihop såsen och sedan häller den i en form med råa kycklingfiléer, varefter du tillagar allt i ugnen tills kycklingen är färdig
Supergod sås till kött eller kyckling

Supergod sås till kött eller kyckling

Maken och jag har hjälpt min mamma lite i helgen och när vi hämtade henne så fick vi en burk hemgjord sås som visade sig vara enastående god
Per Morbergs fläsklägg med rotmos

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

FläskläggSkölj köttet i kallt vatten. Lägg det i en gryta och häll på vatten Så att det täcker. Låt koka upp och skumma väl
Köttfärs- och bacongratäng

Köttfärs- och bacongratäng

Ugn 200 grader. Tärna bacon. Bryn bacon, köttfärs och champinjoner. Krydda med vitlök, salt och peppar. Koka pastan och låt rinna av
Sjömansgryta

Sjömansgryta

Så här gör du 55 minuter Lägg lingon och socker i en skål
Pasta med kyckling, spenat & soltorkade tomater.

Pasta med kyckling, spenat & soltorkade tomater.

4 kycklingfiléer, delade till 8 tunna filéer 2 msk smör att steka i 150 g bladspenat 7-8 soltorkade tomater hela, (inlagda i olja) 1 vitlöksklyfta 3 dl grädde 40% 2 dl crème fraiche 34% 1-2 tsk kycklingfond 2 kvistar färsk basilika salt & peppar
Kycklinglasagne med mozzarella och basilika.

Kycklinglasagne med mozzarella och basilika.

500 g kycklingfärs olivolja till stekning 150 g arrabbiatasås på burk 400 g krossade tomater ½ dl ketchup 3 dl creme fraiche ½ dl vatten 250 g färska lasagneplattor 125 g mozzarellaost pinjenötter ½ kruka basilika salt & peppar Servera med en sallad av
Enkelt äppelmos

Enkelt äppelmos

Ingredienser Portioner. 5 dl 1 kg äpplen 1/2 dl vatten 1/2 dl socker Lägg till i inköpslistan