Följt ett recept, alltså. Men jag tog lite mindre rosmarin och laxfilé med skinn som blir saftigare och smakar mer – och så förenklade jag receptet en smula och pressade grapefrukten istället för att skära ut hinnfria klyftor
1½ msk tomatpuré3msk kalvfondSaltSvartpeppar. 30g riven parmesan. 30g riven parmesan. En maträtt med en smakrik tomatsås, saftiga stora köttbullar och härligt smält buffelmozarella
Ett recept från bike Hela Sveriges husman. Har testat Isterbandslåda förut och det var väldigt gott, men detta receptet var helt annorlunda så kul att testa o jämföra
3 dl grädde. Lördag idag och jag ska faktiskt ut och så trot eller ej. Har ju bestämt mig för att börja testa lite vintersådder i år för att se om det lyckas
5 dlsocker 3 mskvitpeppar 0. Persiljejärpar, en riktig gammal husmansklassiker i det svenska köket. Härligt saftiga och smakrika järpar med mycket kruspersilja och en krämig gräddsås är svårslaget på middagsbordet
I cirka 30-40 minuter. Cevapcici på tunnbröd med ajvar & yoghurt. Köttbullar i en helt ny variant. Man kan tänka sig att de svenska köttbullarna slår det mesta men denna klassiska köttfärsrätt från Balkan är inte tokig alls ska jag säga er
Recept på det hittar man HÄR. Flygande Jakob är en riktig klassiker och med färdiggrillad kyckling och färdigkokt ris i en gratäng är det en perfekt rätt på en fredag efter en tröttsam arbetsvecka
3 st vitlöksklyftor. 3 dl syrad grädde. Blanda ihop 3 dl syrad grädde, chilisås och fiskfond och häll det över laxen. 3 st vitlöksklyftor. 1 pkt mozzarellaost, ca 125 gr 3 dl syrad grädde
