Taimat

Ingredienser Portioner. 8 4 dl salta jordnötter 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 2 tsk curry 4 dl kokosmjölk 1 tsk sambal oelek 1 msk riven färsk ingefära 3 msk soja 1 msk brun farin Lägg till i inköpslistan

Jag är inte helsåld på ”vanlig” jordnötssås där man har i kokosmjölk. Jag tycker den blir lite tam, eller den smakar i alla fall aldrig riktigt så mycket som jag vill att en jordnötssås ska smaka

1. Blanda samtliga ingredienser. Tips. För en lyxigare variant. Toppa med jordnötter, rostade sesamfrön och eller färsk koriander

Den här salladen är så otroligt god och fungerar bra som tillbehör till både kött, fisk och kyckling

Jag skrev i en av mina veckomatsedlar för ett tag sedan, att jag skulle göra en gurksallad. Det blev aldrig gjort då, men idag testade jag receptet

Det var längesedan jag gjorde egna vårrullar men ååh vad gott det är. Med krispig isbergssallad och dipsåser till

Låt vårrulledegen tina under fuktig handduk. Lägg glasnudlar i varmt vatten ca 15 min. Woka färsen till den är färdigtoch lägg sen ner grönsaker och tillsätt glasnudlar

Bryn färsen i smör i en stekpanna tills färsen blir smulig. Tillsätt vitkål, vårlök och morot och låt det fräsa med en stund under omrörning

Här kommer ett recept på läckra vårrullar. SÅ GODA. Funkar alldeles utmärkt att fylla med veggofärs för ett vegetariskt alternativ

Skölj bambuskott och groddar i kallt vatten i ett durkslag. Låt rinna av och blanda med resten av grönsakerna i en bunke

Asiatisk sås med jordnötssmak. Ingredienser. 1,5-2 dl Jordnötssmör. 1 burk Kokosmjölk. Ett par skvättar japansk soja eller tamari