Kötträtter

Tärna potatisen och stek i en stekpanna med smör tills den fått fin färg. Krydda med salt och peppar. Ta upp och håll varm

Sätt ugnen på 175°C. Skär falukorven som skivor, men inte helt igenom så att den fortfarande hänger ihop

Blanda ihop färsen med salt, peppar och vatten. Forma den till 4 eller 8 tunna hamburgare. Grilla eller stek dem 2–3 min på varje sida

Ingredienser till Per Morbergs sjömansbiff i Crock Pot. Jag älskar Per Morberg och hans recept. Kalops, Boeuf Bourguignon, Älgfärsbiffar, Biff Rydberg, ja listan kan göras lång

Servings. 4. Cook Time. 20 Min. Potatis och löksoppa med tryffel och ägg. 8. 40 Min. Blomkålsgratäng med chorizo, köttfärs och bacon

Så här gör du 55 minuter Lägg lingon och socker i en skål

Ingredienser Portioner. 4 900 g mjölig potatis 550 g falukorv 1 zucchini 2 tomater 1 rödlök 1 vitlöksklyfta salt och peppar 1 msk oregano 1 1/2 dl riven ost 2 dl mjölk Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

8 dl råriven fast potatis. 11 ägg. 11 1/2 dl vetemjöl

Ansa och strimla purjolöken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Skiva potatis och tomater. Varva potatis, purjolök, skinka och tomater i en smord eldfast form

Mosa samman ost med crème fraiche, dragon, paprikapulver och pressad vitlök. Skär en rejäl ficka i varje kotlett och fyll fickan med oströran

Ingredienser Portioner. 6 Kyckling ca 1 kyckling (helgkyckling) (à 2 kg) salt och svartpeppar 3 msk flytande honung 1/2 dl japansk soja 2 msk ketchup 1 msk sesamfrö Ingefärsgrönsaker 2 morötter 2 rödlökar 1 spetskål eller 1/4 vitkål 2 gula paprikor Dressing 3 msk riven färsk ingefära 2 lime 4 msk olja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Så här gör du 2 timmar Kotlettrad

1. Stek kycklingfiléerna hela med smör, salt, peppar, chiliflakes. Hacka gul lök, bacon och paprika och ha ner i stekpannan så det får stekas med i några minuter

Blanda ingredienserna till biffarna. Forma biffar och stek i smör tills de fått fin färg. Lägg över i ugnsform

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st hel kyckling , stor 4 st vitlöksklyfta(or) 1 st chilipeppar , finhackad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm gurkmeja 1 krm ingefära 1 krm koriander 0,5 krm kardemumma 0,5 krm kanel Till fyllning 15 st katrinplommon 0,5 dl russin , (100 g) 0,5 dl zereshk , (persiska berberisbär) alt torkade lingon, körsbär 4 st torkade fikon 3 st dadlar Köp receptet