Pulled Lamb – Långkokt indiskt lamm i lergryta Lammben i lergryta med indiska smaker 5-6 port. ca 1,2 kg lammbog och lägg eller lammstek med ben. Havssalt och peppar Birgitta Höglunds Paleo
Rogan Josh, indisk lammgryta En annan favorit från den indiska 80-talskokboken ”Indisk mat” av Madhur Jaffrey. Naanbröd och kål som i Gujarat passar finfint till Naturens skafferi
Äppelhavre kubb Dag 1. Koka upp vattnet och häll över havrekornen. Låt svalna. Detta kan man göra på morgonen. På kvällen, blanda ner jästen i haven Matklubben.nu
Äpplehavre kubb med vetesur Ett helt underbart bröd. Så gott saftigt och smakrikt bröd, perfekt till frukost eller kvällsfikat. Häll på vattnet och låt stå för att havrekrosset ska svälla Millas Surdegar