Nudlar/pasta/ risotto

Nudlar/pasta/ risotto

  • 22 Recept
Lasagne alá viktväktarna

Lasagne alá viktväktarna

Lasagne är ju sååå gott och därför har jag gjort ett eget recept som är viktväktaranpassat. Lika god som "vanlig", eller så nära man bara kan komma i alla fall
Kycklingwook / Wook

Kycklingwook / Wook

Yummy yummy, tur att du hittade hit, annars hade du gått miste om Wokarnas wok. fläskfilé/kyckling. röd paprika
Klassisk köttfärssås med spaghetti

Klassisk köttfärssås med spaghetti

400 g nötfärs 1 gul lök 1 morot 1 selleristjälk 2 klyftor vitlök 0,5 dl olivolja 3 msk tomatpuré 1 dl rött vin (eller vatten) 400 g krossade tomater 1 tsk torkad oregano 0,5 tsk torkad timjan 1 lagerblad 1 tsk salt peppar, nymalen kokt pasta, till servering
Köttfärssås, vardag - Bolognese

Köttfärssås, vardag - Bolognese

Gör så här. Finhacka lök och morot så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan. Riv ner vitlöksklyfta och tillsätt kryddorna
Tack alla

Tack alla

Tack så jättemycket för alla gratulationer som jag fått. Det blev ett stilla sörjande, förlåt firande, igår
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Klassisk lasagne. 2016-06-28, 17. 45. Gårdagens middag blev minst lika god som den ser ut. Klassisk lasagne med en krämig bechamelsås, så gott
Krämig carbonaragratäng

Krämig carbonaragratäng

4 port Kungsörnens Ideal Makaroner 250 g frysta ärtor, tinade 2 förp bacon, strimlad 2 dl crème fraîche 2 dl mjölk 2 ägg salt peppar 150 g parmesanost, riven 150 g mozzarellaost, riven
RISOTTO MED SOJABÖNOR, SPARRIS OCH RÄKOR

RISOTTO MED SOJABÖNOR, SPARRIS OCH RÄKOR

Risotto var, innan jag hade lagat det första gången, något jag var lite rädd för att laga. Men efter att gjort risotto några gånger så har den rädslan försvunnit helt
Krämig risotto med kyckling och svamp

Krämig risotto med kyckling och svamp

Krämig risotto med kyckling och svamp är en av mina favoriter när det kommer till risotto. Jag älskar verkligen risotto och det går att variera i all oändlighet
Grönkålspasta med parmesan

Grönkålspasta med parmesan

400 g pasta. salt. 1 gul lök. 2 klyftor vitlök. 2 msk smör. 1 krm salt. 250 g grönkål. 2 dl crème fraiche
Nudlar med lövbiff och svamp

Nudlar med lövbiff och svamp

Strimla lövbiffen. Ansa och skiva svampen. Skala och finhacka vitlöken. Skala och skär löken i klyftor. Ansa och skär purjolöken i bitar