fläskfile

fläskfile

  • 5 Recept
Köttgryta på rostbiff | Räcker hela veckan

Köttgryta på rostbiff | Räcker hela veckan

2 kg  rostbiff 1 dl  grillmarinad  Caj P´s grillolja använder jag. 1 dl  rödvin 1 msk  grillkrydda 1 st  lök 1 röd  chilipeppar 3 dl  rödvinsglögg 5 dl  vispgrädde 500 g  passerade tomater 5 st  morötter  finrivna 1 st  grönsaksbuljongtärning 1 st  köttbuljongtärning 1-2 dl  chilisås 2-3 msk  socker smaka av med grovmald svartpeppar och salt
Festlig kasslergratäng

Festlig kasslergratäng

Sätt ugnen på 225º. Smörj en form med matfett och strö över oregano. Skär kasslern i skivor (ca 1/2 cm tjocka)
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Måste bara börja med att säga att det snöar här idag. Det är så otroligt vackert ute just nu, träden är alldeles snöklädda och solen lyser lite lätt på de med ett rosaaktigt sken nu när den håller på att gå ner