Zesty zucchinibiffar Jag har många gånger haft problem med mina zucchinibiffar. Istället för frasiga och fasta har de blivit geggiga och gått sönder lilla matdériven
Koola kålrabbin Lime, mynta och persilja. Det händer något magiskt när dessa tre smaker möts. Nyligen gjorde jag en supersnabb och frisk sallad med morötter och kålrabbi som jag smaksatte med denna grymma trio samt ingefära lilla matdériven
Fetaostgratinerad aubergine Anette och jag hade tjejkväll i lördags och vi är ju lite wild and crazy. Vi åt tre förrätter. Ingen varmrätt Smaskelismaskens
Godaste och enklaste baconsalladen Alltså. Baconsallad. Det är lite fett. Det finns flera sätt att berättiga detta faktum. I min baconsallad finns inga kolhydrater Pyttes. Matblogg nr 59267054
Quinoasallad med kyckling, rostade rödbetor och getostkräm Min kollega Kerstin delar flera intressen med mig, bland annat mat och pyssel. Förra veckan hade hon med sig sin senaste GI-bok av Ola Lauritzson Gradinskan mat
