Har aldrig varit ett jätte stort "fan" av semlor, tycker grädden blir lite väl mastig. Men gjorde dessa semlor förra året och sen dess har jag längtat till fettisdagen i år ska närma sig
4 port1st smördeg tomat/basilikaFyllning. 2dl röda linser3 ägg2 dl mjölk/yoghurt3 kvistar färsk timjan3 kvistar rosmarin1 tsk salt½ tsk grovmalen svartpeppar200g kidneybönor1 st gullök200g fetaost2 tomater½ dl riven ostTryck ut smördegen i en pajform och grädda på 200g någon minut
Nu börjar en mysig helg lida mot sitt slut. Så mycket roligt jag har hunnit med - en hemmakväll i soffan, en festkväll med goda vänner, Idas första basketmatcher, soffhäng, lunchgäster, sovmorgon, kökspyssel och en massa annat
Foto. Malin Sydne. Hej. För ungefär en månad sedan var jag iväg och lagade mat åt några vänner på en större hemmafest/minifestival som de arrangerade hemma på sin fantastiska gård
Den här underbara cheesecaken hade jag tänkt vänta med att lägga ut tills framåt jul. MEN så kom den ju med i kokboken och då bara måste jag ju dela med mej av originalreceptet här & nu
17 Dec. 17. 40. Twitter. Facebook. Julig sallad. 1kommentarer. Nu på vintern blir det mycket soppor och grytor, men ibland kan det vara gott med lite variation
Zucchiniplättar med BrieostNu är inte det här den allra mest inspirerande matbilden jag lagt ut men ta mig på orden när jag säger att jag nästan dog en lite smula så gott detta blev
Igår firade vi Jonnys födelsedag med ett litet kalas. Som jag skrev i förra inlägget så grillade vi fläskkarré som vi serverade med sötpotatispuré och basilikamajonäs
Det här är en köttgryta som är väldigt mustig och full av smaker. Funkar perfekt att laga till dagen innan och sen bara värma upp den nästa dag eller varför inte laga en stor laddning och sen frysa in så att man har lite färdig gryta i frysen
I helgen hade jag mina nära på middag. Jag som normalt sett är så innovativ vad gäller mat brukar vara lite med tråkig när jag bjuder av anledningen att ingen alls äter på samma sätt som vi
Det är sällan jag bakar nu för tiden. Det blir lite då och då men tyvärr för sällan om ni frågar mig. Med tanke på att vissa i familjen inte gillar att äta fika för ofta får jag hejda mitt bakande och när vi väl fikar tillsammans blir det istället att vi köper något gott
