Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton till det grillade köttet på kvällen, det blev en hit
En försommardrink som är läskande god. Ingredienser till 6 glas. 200 g rabarber6 st jordgubbar 50 g strösocker1 flaska mousserande vin(Alkoholfritt mousserande vin funkar lika bra)Skär rabarber i bitar och koka ihop med socker till en kompott,ca 15 min
Potatis och purjolökssoppa till middag idag. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Västerbottenpaj. En klassiker som räddar festen. En av de bästa pajerna som finns är Västerbottenpaj. Helt underbar till allt från midsommarlunch till kräftskiva eller julmiddag och fullkomligt oumbärlig på alla typer av bufféer och vickningar
Igår var det Fars dag och jag åkte hem till mina föräldrar och firade pappa med lite trisslotter. Mamma tillaga en god middag bestående av färsk lax och rökt lax