Vego Mat

När det var sådär skönt långledigt för ett tag sedan så åkte vi iväg för att hälsa på en kompis som precis fått en liten knodd

32 st ljust rågbröd, i skivor (eller 4 bottnar). smör, eller Bregott. 250 g kikärtor, 1 burk

Ingredienser Portioner. 4 Rostad potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 4 vitlöksklyftor Bakad fetaost 4 stora ark aluminiumfolie 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 citron 4 pkt fetaost (à 150 g) 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 tsk chiliflakes svartpeppar Sallad 100 g blandad sallad 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 2 msk vitvins-, sherry- eller äppelcidervinäger salt peppar Lägg till i inköpslistan