Nyårsafton 2020/2021

Nyårsafton 2020/2021

  • 9 Recept
Crème brûlée

Crème brûlée

Ingredienser Portioner. 8 1 vaniljstång 5 dl vispgrädde 1 1/2 dl mjölk 7 äggulor 1 1/2 dl strösocker 5 msk råsocker Lägg till i inköpslistan
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Sätt ugnen på 275 grader. Klyv hummern. Ta bort magsäcken och tarmen och ta ut allt kött. Knäck klorna och ta ut köttet
Pommes Anna (Potatiskaka)

Pommes Anna (Potatiskaka)

Ingredienser Portioner. 4 2 vitlöksklyftor 1/4 kruka rosmarin 75 g smör 900 g amandinepotatis 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Lättlagad hummercocktail

Lättlagad hummercocktail

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st hummer , små 1 st schalottenlök 1 st krispsallad , 4 st krusiga blad 0,5 kruka(or) färsk dill , 4 kvistar 0,75 dl gräddfil 0,75 dl majonnäs 0,5 st Schalottenlök(ar) 2 msk tomatpuré 0,5 st lime 1 odefinierad cayennepeppar 1 odefinierad salt Köp receptet