Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Och här kommer efterrättstipsen. Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Så har ni inte bestämt er för vad ni ska äta, så kika in lite då och då
Tips på hur du lyckas med knäcken. Igår gjorde jag mer julgodis. Tidigare i veckan gjorde jag några av familjens gottemåsten till jul – wienernougat, korintkakor och saffransbullar (och nyheten nutellagrottor)