Kött

Mustig gryta med fläskytterfilé, chorizo och grönsaker

alltommat.se

Pasta - och fläskfilegratäng.

Putsa och skiva köttet, salta och peppra. Bryn köttet i smöret på båda sidor. Lägg köttet ovanpå pastan i formen

Carinas Mat och Prat

köttet har grova fibrer, och redan när jag stod och tärnade det kändes det som riktigt grytkött - sådär härligt trådigt och smältande mört som kött blir när det få koka långsamt, och länge

SMASKENS.NU

Gudfaderns pasta

Fräs köttet i smör i omgångar så att det får finfin yta. Imed tomatpuré, rör ihop lite och i med grädden och köttbuljongtärningen

Smaskelismaskens

Inbakat kött i cambozolaost

Skär köttet i ganska små bitar och stek sedan detta i stekpanna kryddat med salt och peppar. När köttet är färdigstekt och har fått fin färg lägger du detta i formen

Matklubben.nu

Ugnsgratinerad skinkschnitzel i tomatsås

När vi äter fläskkött i vår familj så blir det oftast någon form av gratäng eller långlagat. Vispa ur stekpannan som köttet stektes i med tomatkross, buljong, soja, tomatpuré och tillsätt kryddor

56kilo.se

Kassler i ugn med senap och tomat

Gör så här Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen. Sätt ugnen på 200°

www.arla.se

Gjutjärnsstek fransyska i långkok med härlig sås

Red av skyn och smaka av den med salt och peppar, koka broccolin och skär upp köttet när potatisen är klar

Kökschefen.nu

Oxfilé tournedos med potatiskaka och rödvinsås

Salta och peppra köttet på båda sidor. Lägg på ugnsplåt stick en stektermometer i en av köttbitarna (det är viktigt att termometerns spets sitter mitt i biten

Touchoftaste

Fläskfilé i chutneysås

Skär köttet i skivor. Lägg i köttet och purjolöken. Lägg över köttet och purjolöken på ett fat. Stek ca 2-3 min per sida på medelhög värme så att köttet får lite färg. 5 dl grädde (valfri fetthalt) 1 st köttbuljongtärning 1 dl vatten 0. Lägg i köttet och purjolöken i såsen och låt småkoka tillsammans i ca 5 minuter. 1 st köttbuljongtärning. 5 dl grädde (valfri fetthalt) 1 st köttbuljongtärning 1 dl vatten 0