Och ja, åter en kväll spenderades igår med plugg – rättare sagt seminariebidrag. Middagen skulle därför gå snabbt och snabb mat behöver inte betyda tråkig mat
Vällagad mat med massor av smaker och enligt utsago ska den smaka autentiskt indiskt. Och de är duktiga på att fråga om man vill ha doggy bag, tummen upp för sådant
Den här gången blev det en rätt som jag och min svägerska ofta har gjort tillsammans. )Lasagnen är vegetarisk och innehåller bland annat spenat, getost och soltorkad tomat
Vill man ta det steget längre så är den här chilin helt fantastisk – och jag använder faktiskt samma grund som i one-pot-quinoan men går några steg längre helt enkelt
Det finns en hel massa gott man kan trolla fram med linserna, biffar, fiskgryta, soppa, Mullygatawny soppa (ni vet den där som grevinnan äter på nyårsafton), ja man kan faktiskt till och med baka kakor med linser i