Farfars bästa

måndag, den 16 march 2015, kl. 12. 41. Lagat fiskgratäng på pangasiusfiléer. Hej. Det är första gången jag gjort gratäng på den fisken

Hej hej. Receptdags igen förstås. Jag tycker att julbordet ibland kan vara lite övermäktigt – det är många smaker, ganska ”tung” mat, bröd och annat som lätt gör en väldigt mätt väldigt fort, så jag har varit på jakt efter en god sallad att ha till all den klassiska julmaten

Gör så här. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form

Kombinationen ädelost och mango chutney är en höjdare. Salt möter sött kan liksom inte bli fel. Detta är ett enkelt recept som passar när man är många runt bordet

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 4 dl crème fraiche 150 gram parmesanost 2 klyfta(or) vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar Tillbehör 2 dl ris 0 sallad Köp receptet

Friday, baby. Idag piper vi iväg till Umeå efter jobbet. Vi ska på vår årliga hotell- och shoppingweekend med Anette och Robert

Stek biffen i het stekpanna i fett, ca 3 minuter på var sida. Salta och peppra. Ta upp biffen och håll den varm

Vi har ätit väldigt lite kyckling på sistone. Härom veckan slängde jag ihop en marinad till kycklingben, som var väldigt enkelt men samtidigt så otroligt god att jag bara måste dela med mig av den

När jag hade hemkunskap i 8. an gjorde vi glace au four med en knäckig havrebotten och hallon. Jag tyckte det var mycket godare än den “vanliga” varianten med sockerkaka

Smaskens. denna botten och de färska bären gör susen. Elise fina spökansikte gör den extra fin. Betyg 4,5. Ingredienser