God kväll alla bloggläsare. Kommer med ett tips till imorgon på en krämig Köttfärsgratäng. Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga
Bryn färsen i olivolja & smör. Tillsätt grönsakerna och tärnat bacon. Låt fräsa någon minut. Häll i vatten, fond, vin och passerade tomater, rör om och sjud under lock i 15 min
Hej på er. Visst har bloggen fått ett lyft – ett riktigt härligt, somrigt utseende. I helgen kunde man äntligen plocka jordgubbar här nere i Skåne, självplockning is the shit
Nu är det kantarelltider och jag älskar kantarellrätter. Vanligtvis gör jag bara smörstekta kantareller på en smörgås eller så har jag lite kantareller i såsen till köttet
Hallå i värmen. Det är ingen hemlighet att jag älskar glass, och för ett tag sedan såg jag ett inslag på Facebook om hur man gör chokladsås som stelnar på glassen, precis som chokladdoppad mjukglass
Åh vad det här väcker minnen till liv. Chokladbiskvier, den goda, chokladdoppade kondisbiten. En av mina absoluta favoriter, faktum är att chokladbiskvier var det första jag bakade och visade upp här på bloggen
Choklad/Chocolate -. Nyttigt fika/Healthy sweets. Nyttiga snickersrutor. Mars 15, 2016 08. 50. När en vän för en period sen berättade att hon ska försöka leva mer hälsosamt så kom vi in på hennes absoluta favoritfika - Snickersrutor och att det skulle bli jobbigt att avstå från dem
Blanda alla torra ingredienser och töm i vattnet. Blanda ordentligt och låt degen sväll ca 15 min. Fördela smeten/degen tunt på två bakplåtar, med bakplåtspapper
Köttfärslimpa måste vara det enklaste man kan göra av en förpackning nötfärs skulle jag vilja påstå. Bara att fräsa lite lök, blanda ihop ingredienser, klappa smeten tills den antagit en avlång rundad form och så in i ugnen
