Smaka av med fisksås och salt. 2 fiskbuljongtärningar. 2 tsk fisksås. 2 fiskbuljongtärningar 3 - 4 kaffir limeblad (brukar finnas vid andra asiatiska varor i de flesta större matbutiker). 2 tsk fisksås
Utsökt thailändsk fisksoppa med sting och mycket smaker. Skär fisken i stora bitar. Smaka av grytan och tillsätt eventuellt mer röd curry, fisksås eller salt
Nu blir det fisksoppa igen kära vänner. Det kan aldrig bli för mycket fisksoppa om ni frågar mig. Jag har testat att göra soppan både med spenat och med rödbetsblast, både med bondbönor och med vanliga ärtor, och både med fryst tinad fisk och färsk dito
Tina fisken om den är fryst. Den här fisksoppan/fiskgrytan har ingått i min standardrepertoar de senaste 10-12 åren. 2 fiskbuljongtärningar. Skär fisken i munsbitar, lägg i och sjud ca 7 minuter. 2 fiskbuljongtärningar
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idag fick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkel fiskrätt med smak av bacon, parmesan och gräslök
Tillsätt fiskbuljongtärningen i kastrullen och värm upp under vispning. 1 fiskbuljongtärning. Blanda i en kastrull grädde, crème fraiche, lite gurkmeja för färgen, (Färgen blir starkare när det blir varmt
