fredrik

fredrik

  • 64 Recept
Fisksoppa

Fisksoppa

Denna fisksoppan är så god. En kompis kom hem på lunch igår och jag ville göra något som gick snabbt, så handlade färsk torskrygg på vägen hem från jobbet
Kycklingcurry

Kycklingcurry

Skär filéerna i bitar och stek i en stekpanna med smör. Skölj och skiva purjolöken. Skala och hacka löken
Godaste kakan på länge!

Godaste kakan på länge!

Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Sega havrerutor

Sega havrerutor

Så var jullovet slut och dom stora barnen har återvänt till ”normala” rutiner och en ny jobbvecka för en annan

Hemmagjord sandwich glass-glutenfri

Jag hörde på radion tidigare att våren officiellt är här. Underbart. De tjocka ytterkläderna har bytts ut mot skalkläder, det börjar lekas ute på gatan igen ( utan reflexvästar
Laxpasta med bacon och ärtor

Laxpasta med bacon och ärtor

Helgen lider mot sitt slut och denna söndag ska tillbringas i familjens sällskap utan något uppsatsskrivande i sikte
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Frukostrutor

Frukostrutor

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till 37°. Häll lite av degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Kött shawarma- Kebab

Kött shawarma- Kebab

Shawarma är en blandning mellan kebab och pulled beef. Det är så gott att det nästan är för gott. Det finns en precis likadan variant med kyckling, recept hittar du HÄR
Nyttiga chokladkolafudge

Nyttiga chokladkolafudge

Jag har precis kollat igenom Leilas Supermat. programmen som går på tv på torsdagar och det var härifrån jag fick idéen om att testa på att baka dessa godingar
Lite nyttigare chokladkola bites

Lite nyttigare chokladkola bites

Cashewbotten. Du behöver. 1 dl naturella cashewnötter. 1/2 dl kokosflingor. 1/2 msk honung. 1/2 msk kokosolja. En nypa salt
Nyttiga lakritskulor

Nyttiga lakritskulor

Nyttiga lakritskulor. Du behöver. 1/2 dl naturella cashewnötter. 1 dl sötmandel. 4 dadlar. 1 tsk kokosolja. 1 tsk vatten
Gudomlig köttfärspaj

Gudomlig köttfärspaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen i matberedaren snabbt, låt den helst vila en stund i kylen. Tryck ut den i en långpanna
Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw

Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw

12 Mars 2016. Grönsaker och Sallad,. Kyckling. Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw. Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår
Bullar med vaniljkräm och mald vaniljstång

Bullar med vaniljkräm och mald vaniljstång

Bullar till fikat är en riktig klassiker. De kan varieras på många olika sätt både när det gäller smak och utseende, allt från släta bullar till snurror, knutar mm
Köttsoppa

Köttsoppa

Köttsoppa. ca 1 kg högrev. salt. 8-10 korn svartpeppar. 2 st lagerblad. 2 krm timjan. 3 st morötter. 1 st palsternacka
Fisksoppa med rotfrukter och dill

Fisksoppa med rotfrukter och dill

Som föräldraledig är jag mer medveten om när solen går ner än tidigare. När jag jobbar kan jag ju mest konstatera att det är mörkt när jag sticker ut näsan utanför kontoret klockan fem, men nu märker jag att det blir mörkt tidigare och tidigare för varje dag som går
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och strimla fänkålen
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Fransk chokladtårta med glasyr

Fransk chokladtårta med glasyr

Magiskt god fransk chokladtårta med massa glasyr på toppen. Perfekt att ha som födelsedagstårta eller att bjuda vännerna på
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg. 2015-11-28, 11. 50. Sorry, för den dåliga uppdateringen men det har helt enkelt kommit en massa andra saker i vägen
Bröd i långpanna

Bröd i långpanna

Mät upp grynen, kli och smör i en bakbunke. Koka upp vattnet och häll det över blandningen. Rör om och låt svalna tills det är fingervarmt