Fisk - Sparade recept - frejlotta

Ugnskokt färsk torsk med äggsås

Uj uj det här är en riktigt klassiker. 1 kg färska torskfileér. 1 lime. salt och vitpeppar. lite tryffelolja att ringla över firren

ankanplankan

Lax i ugn

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Blanda grädde, fond och dill, och häll över fisken

Hemmets Journal

Torskgratäng med räkost

Vi äter fisk alldeles för sällan och torsk äter vi nästan aldrig. Blanda räkost, crème fraiche och dill, bred röran över fisken

Få lite matro

Lax i ugn med färsk spenat

Spenaten som jag sådde i vintras har gett otroligt fin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma

Mat och odla

Lax i ugn

Lax i ugn. 4 laxfiléer. 2 dl creme fraiche. 2 dl matlagningsgrädde. 100 g philadelphia ost med gräslökssmak. 100 g fetaost

Mitt underbara.....Snart slut

Hel gädda i ugn

Jag har varit lite rädd för denna fisken. Att tillaga fisk i folie är ett gott och enkelt sätt, oavsett vilken fisk man väljer

Lisas Godbitar

Musslor i kokosmjölk

Vi fortsätter på temat solgul mat här i det Mårtenssonska köket och bjuder idag på musslor i en klargul, underbart smaskig kokossås

Mårtenssons kök

Räkcocktail med Rhode Islanddressing

Skala räkorna och lägg dem i en skål. Dela, kärna ur och tärna äpplet. Dela och kärna ur avokadon. Skeda bitar av fruktköttet och lägg i skålen med räkorna

Hemmets Journal

Bakad potatis med crab sticks-röra och räkor

Bakad potatis är ju så gott. Och enkelt att göra. Knepet är att bottna med ett riktigt gott kryddsmör och sedan klicka på röran

Smaskelismaskens

Gräddpocherad torsk med knaperstekt bacon

Tillsätt grädde, fiskfond och dijonsenap och låt det få ett uppkok. Strö det knaperstekta sidfläsket över fisken och servera tillsammans med kokt potatis och sugar snaps

MatHem

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen

Smaskelismaskens