mat

Ingredienser Balsamicoreduktion 2,5 dl balsamvinäger 0,75 dl farinsocker 0,5 dl vatten 2 msk smör , rumsvarmt Kött 1 kg rostbiff , utskuren biff eller filé av nöt 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl örtkryddor , färska & hackade, t ex rosmarin, basilika, timjan, mynta 2 st vitlöksklyfta(or) , hackade, ev Potatispuré 2 kg mandelpotatis 1,5 tsk salt 75 gram smör 2 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 1 st salt 0 st svartpeppar Till servering 0 st grönsaker Köp receptet

8 dl vetemjöl. 11,5 tsk salt. 11 tsk torrjäst. 14 dl vatten, kallt. 18 dl vetemjöl 1,5 tsk salt 1 tsk torrjäst 4 dl vatten, kalltBlanda de torra ingredienserna i en stor skål med en sked eller träslev

1 msk tomatpuré. 5 dl vetemjöl 1 l vatten 2 st hönsbuljongtärning 1 msk tomatpuré 2 msk gräddädelost Kvibille 1

4 140 g bacon 2 1/2 dl kimchi 4 ägg 1 msk neutral matolja 250 g nudlar (gärna udon) 4 msk smör 1 1/2 msk japansk soja 2 finskurna salladslökar 1 1/2 msk rostade sesamfrön Lägg till i inköpslistan

  400 g Krossade tomater.   250 g Köttfärs.   2 st ägg.   1 st schalottenlök.   1 tsk Chilipulver.   2-3 msk koriander

Skär pumpa köttet i jämnt stora bitar och koka mjuka,. tillsammans med 2 dl socker och en bit pressad färsk ingefära

Pecannötpaj. 2015-08-07, 21. 52. Denna pajen är en riktig favorit. Söt, ljuvlig kolasås tillsammans med krispiga pecannötter blir en riktigt bra kombo

Häromdan lagade jag upp lite olika rätter på jobbet, bland annat denna mac n cheese. En galet god rätt som jag oftast gör i ugnsform som en gratäng tillsammans med knaperstekt bacon

Då var vi framme vid julledighetens sista dag. Förlåt om jag påminner er, men jag behöver påminna mig själv också

Mississippi mudcake. Här kommer ett recept på en maffig dessert. Men ska det vara så ska det vara eller hur

Tortillas. Blanda smöret med mjölet och salt. Se till att blanda noga. Tillsätt vatten, lite i sänder, till en slät deg

Hej på er,. Hoppas att tisdagen blir riktigt fin. Vi hade som vanligt lite gäster i helgen och självklart blev det efterrätt efter middagen

De här fattiga riddarna fyllda med nutella och jordgubbar har jag sett många gånger hos Baka med Frida och nu blev de äntligen av att jag gjorde dem

@vardagsmatalajess. Vardagsmat a la Jess på Facebook. Chocolate Chip Cookiecake med salt kolagömma, och hemmagjord vaniljglass

Ta fram glasyren och rör om med en matsked, dekorera kakan med glasyren. För att få de fina ”vågorna” på tårtan kan du med hjälp av matskeden göra små cirklar

Smält honung och tillsätt kryddor, mandel, äpple och olja. Blanda och provsmaka marinaden, den ska vara sötsalt och stark