Egentligen känner jag fortfarande att det är lite tråkig mat, men om man gör den på riktigt med pancetta, bra ägg och en bra pasta tror jag nog att den ska gå hem
Dela avocadon och ta ur innehållet. Lägg i en skål och pressa över lite citron så det inte blir brunt. , Skala och hacka räkorna (spara några för garnering), Blanda crème fraichen med purjolöken och senap
Vi ska packa bilen och dra till Stöten på söndag. Tänkte tipsa om en enkel, god och väldigt lättlagad Pastasås med lax som jag tycker att ni kan bjuda någon ni tycker om på i helgen