Magiskt god vitkålsgratäng 800 g Vitkål. 100 g Lök (gul). 15 g Vitlök. 3 dl Grädde 40%. 1 dl smetana. 150 g Färskost. 1 tsk Sambal oelek www.lchfarkivet.se
Mina bästa LCHF-våfflor 4 ägg. 2 dl vispgrädde (40 %). 1 dl vatten. 1,5 msk fiberhusk. 1,5 tsk bakpulver. 60 g smält smör. 1 msk mandelmjöl matkarlek.nu
Parmesan- och vitlöksbakad zucchini 400 g Zucchini. 1 1 dl Riven parmesan. 1 50 g Smör. 1 2 msk Mandelmjöl. 1 2 msk Hackad persilja www.lchfarkivet.se
Omelettrulle med skinka och färskost 8 ägg. 11 dl vispgrädde eller majonnäs. 1salt och peppar mittkok.expressen.se
Kålrotslasagne kålrötter. 1fetaost, för gratinering. 1svartkål eller grönkål. 1ricotta. 1gul lök. 1vitlöksklyftor. 1citron, saft och zest Svt
Grekisk fetaostpaj 2 dl Mandelmjöl. 1 0,5 dl Kokosmjöl. 1 1 msk Fiberhusk. 1 50 g Smör. 1 1 Ägg. 1 0,5 dl Vatten. 1 1 krm Salt www.lchfarkivet.se