Thai

Thai

  • 15 Recept
Fläsk&BambuWok

Fläsk&BambuWok

Fläsk&BambuWok. 24 maj 2018 @ 21. 10. Idag blev det en hastigt ihopslängd middag av strimlad skinkstek som jag hade fryst in nyligen och bambuskott som jag varit och köpt med lite andra asiatiska produkter
Amoz oktobergryta.

Amoz oktobergryta.

Strimla köttet i ca 2 cm tjocka strimlor, krydda med salt,svartpeppar och curry. Bryn dem tills ev. vatten försvunnit och köttet fått lite färg

Kycklinggryta teriyaki

1.  Skär filéerna i 1 cm breda strimlor. Skala och hacka lök och vitlök. Dela blomkålen i mindre buketter. Skala och slanta moroten
Biff Teriyaki

Biff Teriyaki

Denna gryta går snabbt att tillaga och jag serverar den oftast med jasminris. Jag har valt att inte lägga broccolin i grytan utan servera den bredvid
Chicken Teriyaki i ugn

Chicken Teriyaki i ugn

Lägg kycklingfiléerna i en ungssäker form. Blanda ihop alla ingredienser för såsen i en skål, bunke, eller liknande
Kyckling teriyaki

Kyckling teriyaki

Dela kycklingfiléerna på mitten och lägg i grytan. Lägg i de djupfrysta wokgrönsakerna. Häll över såsen och vattnet
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Biff med bambuskott är en av de mest omtyckta rätter i kinarestauranger. Det bästa är att det är inte alls så svårt att laga denna underbara rätt själv hemma
Kinagryta fläsk med bambuskott

Kinagryta fläsk med bambuskott

1 msk fisksås (Santa maria Thailand). 1 msk oystersås (Santa Maria Thailand). Slå bambuskott och champinjoner i ett durkslag, skölj och skär purjolöken i bitar lägg även det i durkslaget
Köttfärsgryta med röd curry

Köttfärsgryta med röd curry

Vardag igen, och vanligt förekommande till vardags, iaf här hemma, är köttfärs. Men istället för köttfärssås eller köttfärsbiffar blev det idag en köttfärsgryta med asiatiska smaker
Köttfärs i rödcurry

Köttfärs i rödcurry

GI, LCHF, LCHF/GI, Thai 4 port. Ytterligare ett recept jag mixtrade ihop för några veckor sedan som min kollega ville jag skulle lägga upp
Teriyakifärs med broccoli och ris

Teriyakifärs med broccoli och ris

Teriyakifärs med broccoli och ris (4 portioner)Ris250 gram broccoli500 gram blandfärs2 krm saltSvartpeppar1 flaska teriyakisås1 limeGör så härKoka riset enligt anvisningarna
Snabba Thai - köttfärsen

Snabba Thai - köttfärsen

Vi vill ha variation och svänger ihop en rätt med Thai inspiration. Så var det dags för veckans köttfärs igen
Thaigryta med ris

Thaigryta med ris

4 4 port ris 500 g frysta wokgrönsaker Thai 1/2 msk röd currypasta 2 msk olja 500 g nötfärs 1 tsk salt till köttfärsen 400 ml kokosmjölk 1 dl vatten 1 kruka färsk koriander 1 lime salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kinesisk bambuskottsgryta

Kinesisk bambuskottsgryta

För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biff med bambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat