Souvlaki kommer från det grekiska köket och består av små bitar av kött som grillas. Många kryddar bara med oregano och citron, men jag har lite mer kryddor i min marinad
Rivet fick en sammanpressning mellan mina händer lite lätt för att bli av med en del av vätskan. Invobblandes på ögonlocken endast iförd grytvante och ett glas vin gjorde jag köket entré denna dag
