Lyxig tryffeldipp med krispiga chips 2 dl crème fraiche, 34 %. 10,5-0,75 dl riven parmesan. 10,5 krm salt. 10,5 tsk tryffelolja. 1200 g krispiga, lättsaltade chips, t ex lantchips www.koket.se
Italiensk tomatsås Koka såsen under lock tills den tjocknar, ca 45 minuter. Skålla, skala och grovhacka tomaterna. Skala och hacka lök och vitlök Hemmets Journal
Toum (libanesisk vitlökscreme) Ett recept från Zeinas kitchen, så klart. En len lite fluffig ailoi-liknande creme. Supergod. Receptet ger 4-6 portioner GinasKitchen
Bearnaisesmör – sommarens godaste smör Recept på den godaste senapssåsen. Här kommer ett av de bästa tipsen inför grillsäsongen, som säkert redan börjat för många Mat i kvadrat
Grönpepparsås Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 1 msk smör 1 msk grönpeppar i lag 2 msk konjak 2 msk kalvfond 2 dl vispgrädde 1 tsk majsstärkelse 1 dl vatten salt peppar Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Hemgjord tacosås ) På Kung Markattas hemsida hittade jag recept på hemgjord tacosås. Tacokväll. Och salsan var slut. Tack gode gud för Google GinasKitchen
Hemgjord tacosås! Sist vi åt tacos var Tirils födelsedag, och i stressen då hade vi glömt köpa tacosås. Egen tacosås. Hej. Härligt med fredag mittdittochdatt