Vegetariskt

Skiva champinjoner. Hacka paprika fint. Skala och skiva schalottenlök. Finhacka purjolök och skär av buketter från broccolin

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st gul lök 2 klyfta(or) vitlök 1 kruka(or) färsk basilika 2 st zucchini 1 st paprika 1 msk olivolja 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikakrydda 1 tsk salt 3 krm svartpeppar 400 ml konserverade körsbärstomater 400 gram halloumi Köp receptet

4 sötpotatisar. 150 getost. 200 g Philadelphia. 1 rödlök. 1 avokado. 4 krm chiliflakes. persilja, till garnering

Med all den underbara svampen som vi plockade i höstas så börjar vi med att göra en soppa och vilken soppa sen, helt fantastiskt underbart god, till den så gjorde vi lite LCHF krutonger på lågkolhydratsvis, kämpegott

Vad passar bättre än en god och värmande soppa dessa ruggiga novemberdagar. Den här soppan är en gammal favorit hos oss, den är så enkel att göra och smakar underbart gott