fia_g_71
En Svensk Husman?

En Svensk Husman?

  • 9 Recept
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Skala och strimla löken och lägg den i en kastrull med. maizena redning. 4 dl mjölk 2 dl grädde 2 gula lökar maizena redning 3 msk smör salt, peppar och socker Stek fläsket i en stekpanna, peppra lite Värm mjölk och grädde i en kastrull
Köttbullar av högrev med kokt potatis och gräddsås

Köttbullar av högrev med kokt potatis och gräddsås

Köttbullar är ju en av våra mest klassiska rätter som går att variera i all oändlighet. I det här receptet får köttbullarna en härlig ton av vitlök och persilja och eftersom dem är gjorda av högrev blir dem extra saftiga och goda

Väldigt svenskt

Är egentligen inget big fan av klassisk, svensk husman, men just raggmunkar tycker jag verkligen är sjukt gott

Lapskojs

Posted in Svenskt Tagged. Husmanskost när den är som bäst och en av de få maträtter jag tyckte om i skolan
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Posted in Svenskt Tagged. Pannbiff med lök - saftiga köttfärsbiffar av nötfärs med lite grädde, täckta med brynt gyllene gul lök serverat med potatis
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

En riktig gammal klassiker i det svenska husmansarkivet som är fantastiskt lätt att laga och dessutom förvinnande gott
Senapsstuvad potatis (2.0) med fyllda isterband

Senapsstuvad potatis (2.0) med fyllda isterband

Stuvningen är en upphottad variant från tidigare och smaksatt med fransk, osötad, både grov och finmald senap tillsammans med hederlig svensk söt-stark Västervikssenap