Soppa

Ingredienser Portioner. 4 800 g fryst torskrygg 2 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar juicen från 2 lime 1/2 paket hackad fryst ingefära 2 burkar kokosmjölk (à 400 ml) 3 dl vatten 1 ask fryst koriander 1 ask fryst persilja 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt några droppar tabasco olivolja och smör till stekning Lägg till i inköpslistan

Servera soppan med en ägghalva. Koka äggen till medium. Skala och hacka den gula löken och fräs den mjuk i smör i en stor kastrull

1 st (ca 1-1,5 kg) hel kyckling 2 st morötter 2 st palsternackor 1 st gul lök 2 liter vatten 1 st lagerblad ca 15 st svartpepparkorn ca 3 tsk salt 1 msk timjan 1 klyfta vitlök 1 krm malen vitpeppar ca 45 g persilja

Ingredienser Portioner. 4 ca 400 g blomkål 1 gul lök 1 stor vitlöksklyfta 1 liten purjolök 1 msk olivolja 1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 3 dl vispgrädde salt och svartpeppar 1/2 citron 1 dl pumpakärnor Till servering bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Havreprodukter 5

Den här grytan som jag tycker blev mer som soppa passar utmärkt en kall dag som denna. Brasiliansk fisksoppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st kycklinglårfilé 6 st champinjoner 1 tsk rapsolja 2 krm svartpeppar 1 klyfta(or) vitlök(ar) 7 cm purjolök(ar) 3 tsk sesamolja 1,5 msk soja 0,75 dl bladspenat , färsk 2 tsk citrongräs , torkat 1 l vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong 150 gram nudlar , valfri sort Köp receptet

1 kg morötter. 1 st gul lök. 1 msk gul curry. 1 st röd chili. 2 st vitlöksklyftor. 3 msk ingefära, färsk riven

0,5 purjolök. 3 msk olivolja. 400 gram fänkål. 800 gram potatis. 2 klyftor vitlök. 2 dl vatten. 8 dl mjölk eller sojamjölk

Sagt och gjort – det fick bli en soppa på dem. Den här soppan gör vi snart igen. Mixa soppan riktigt slät

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Peking soppa 10 dl vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong , eller köttbuljong 1 st kycklingfilé(er) 2 dl räkor 4 skiva(or) skinka 1 burk(ar) champinjoner 1 burk(ar) bambuskott 1 liten bit purjolök(ar) , strimlad 1 skvätt soya 1 skvätt sambal oelek Köp receptet

En mättande, fyllig och läcker turkisk linssoppa med bulgur och lite ris. Rör om soppa men jämna mellanrum och ha koll så den inte bränns vid i botten av grytan eftersom soppan är ganska tjock i konsistensen

Ta fram en stor järngryta eller kastrull. Skär köttet i bitar ca 2x2 cm. Skala lök och vitlök. Skiva löken och hacka vitlöken

Jag började med att sätta igång ett storkok på Gulaschsoppa. Men vi åt ju inte soppan till frukost. När vi kom hem, hungriga och frusna, var det perfekt med en varm och god soppa

En enkel soppa med massa nyttigheter. Man kan såklart variera soppan med fisk, broccoli, morötter eller vad man nu råkar ha i kylen (nästan)

Låt soppan bli het och smaka av med salt och peppar. Skala och hacka löken och fräs den i en kastrull med olja