Skär potatisen i tunna skivor, INTE helt igenom. Potatisen ska hänga ihop i botten. Det går lättast om du lägger potatisen i en träslev och skär i potatisen tills det tar emot
Krispigt rostad potatis med massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja. Så rostad potatis, sallad, lammstek i god marinad på soja, olivolja och valfria kryddor och örter såsom chili, paprikapulver, spiskummin, salt, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver
Potatisgratäng utan grädde. 6 st stora potatisar 1 silverlök 3 kvistar rosmarin 6 dl kycklingbuljong 25 g smör salt & peppar Skiva. 6 st stora potatisar
Tvätta potatisen och lägg den i en ugnssäker form eller på en plåt med bakplåtspapper. Rosta potatisen i 20–30 minuter beroende på storleken. 18 st färskpotatisar. 18 st färskpotatisar 1 msk raps- eller olivolja 1 tsk salt, gärna flingsalt (några kvistar timjan eller rosmarin)