Bakning

Bakning

  • 16 Recept
Fjäskigt rostbröd

Fjäskigt rostbröd

Vill du fjäska lite för dina barn och bjuda på rostbröd, en söndagsmorgon eller så. Här har jag ett jättebra recept med rågflingor och fullkornsmjöl i receptet
Daim Kladdkaka

Daim Kladdkaka

Hittade ett recept på internet som verkade så himla gott så jag var tvungen att prova. Daim är ju så himla gott också
Brytbröd till festen

Brytbröd till festen

En sen knytkräftskiva var vi på i helgen, vårt ansvar var att baka bröd och det gör ju jag så gärna. Vi gjorde två olika bröd, det första var ett ljust brytbröd som blev fluffigt och väldigt gott
Lussekatter med kesella

Lussekatter med kesella

2011 års lussekatter är nu gjorda och se va fina de blev. ). Jag gjorde dubbelsats, så det blev några stycken
Brytbröd med ost och örter

Brytbröd med ost och örter

Ugn. 250°. Lägg vetekross och 1 1/2 dl vatten i en kastrull. Låt det koka upp. Ställ det att svalna till fingervärme
Grovt bröd med frukt och nötter

Grovt bröd med frukt och nötter

När jag en gång för länge sedan fick frågan om min favoritlukt hade jag väldigt svårt att välja en doft som jag gillade mer än alla andra
Grovt bröd som är lättbakat

Grovt bröd som är lättbakat

Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformar ( om man vill kan man olja pappret och strö det med sesamfrön, det blir extra gott)
Enklare bröd

Enklare bröd

En av julklapparna jag fick var Martin Johanssons bok Enklare bröd. Jag har provbakat lite under jullovet och har redan fått ett favoritrecept
Hårt bröd

Hårt bröd

Vi gör ibland ett jättegott hårt bröd som är väldigt gott. 2 dl majsmjöl1 dl solrosfrön1 dl sesamfrön0,5 d linfrö1 tsk salt0,5 dl rapsolja2,5 dl kokande vattenRör ihop alla torra ingredienserna samt oljan  i en bunke och häll över det kokande vattnet
Scones

Scones

Men hej på er. Här har fröken gått i dvala med bloggandet som vanligt. (Jag vill så mycket med bloggen men jag har inte riktigt inspirationen att ta tag i det, men jag ska verkligen verkligen försöka
Kladdkaka LCHF

Kladdkaka LCHF

Smält smöret. Blanda mandel- och kokosmjöl, stevia strö, vaniljpulver, choklad och hackade nötter. Blanda i ägget, smöret och vispgrädden (ovispad)
Godaste kanelbullarna

Godaste kanelbullarna

Mjuka, fluffiga och fortfarande varma från ugnen med god kanelröra innut och knastrande pärlsocker uppepå
Klassisk sockerkaka

Klassisk sockerkaka

En vanlig klassisk sockerkaka är aldrig fel, så gott. ) , kokande vatten ger en lite saftigare sockerkaka
Kladdkaka med marängtäcke

Kladdkaka med marängtäcke

Det är lika bra att erkänna - jag är riktigt såld på maränger. Det är ju så gott. Så sprött, så sött, så lätt