Het morotssoppa med ingefära och chili Het morotssoppa med ingefära och chili. (4 pers). 500 g morötter. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 7 dl vatten. 3 msk grönsaksfond Fru Boholm
Grön lördag Jag fortsätter på det franska temat och serverar en härlig grön ärtsoppa baserad på den klassiska franska varianten men av egen modell Den Rockande Kocken
Rotfruktsallad Skala och hacka moroten fint. Koka i buljongen tills moroten mjuknat. Häll bort buljongen men spara den vid sidan Valio