huvudrätt

huvudrätt

  • 28 Recept
Taccopaj

Taccopaj

Jättegott. Här kan man ju leka hur mycket som helst med vad man vill ha i. Lysande middag och passar perfekt att frysa för matlådan
Ugnsbakad falukorv med bostongurka och tomat

Ugnsbakad falukorv med bostongurka och tomat

Ingredienser Portioner. 4 Mos 900 g mjölig potatis 2 dl mjölk salt och peppar Korv 550 g falukorv 2 msk senap 2 msk ketchup 1 dl bostongurka 1 dl riven ost 1 msk ströbröd Tomatsallad 2 tomater 1 rödlök 2 tsk olja 2 tsk vinäger Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Svampfylld lövbiff

Svampfylld lövbiff

Skala och skiva löken. Skiva svampen. Stek lök och svamp i en stekpanna med smör. Krydda med salt och peppar
Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj. 27 oktober 2015, 12. 45. Till min väns babyshower gjorde jag en smarrig broccoli- & kycklingpaj som jag tänkte dela med mig utav
Fjärilspasta med ost och skinksås

Fjärilspasta med ost och skinksås

Skär skinkan i tärningar, fin hacka purjolöken, och blanda allt detta i en kastrull. Fräs på allting ca 5 min, häll över ostsåsen och servera till nykokt pasta
En gräddig och syrlig kycklingpasta.

En gräddig och syrlig kycklingpasta.

Nej vet ni vad, nu är det hög tid att vi bjuder er på pasta - det är alldeles för länge sedan sist. I verklighetsköket finns det ju sedan länge en form av pastatradition på fredagarna, visserligen är vi inte slavar under traditionen utan det händer att pastan istället blir en risotto eller något helt annat

Lisa Lemkes Risonipaella

1. Risonipaella. Skala och finhacka lök och vitlök. Finhacka även chilin fint. Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar
Spansk kycklinglåda med chorizo

Spansk kycklinglåda med chorizo

Mat som sköter sig själv i ugnen är både bekvämt och gott. Detta är en rätt som verkligen är en stor hit hos barnen
Tacopaj (vintersäsongsversion)

Tacopaj (vintersäsongsversion)

Tacopaj. 4 ägg. 1/2 dl smetana. 2 msk ghee eller smör. 250 g köttfärs. 2 hackade gula lökar. 1 grovriven morot. 2 pressade vitlöksklyftor
Kasslergratäng med pasta

Kasslergratäng med pasta

Kassler är något som går hem hos alla här hemma. Så enkelt att ha att göra med. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis
Kebabspett med Kebabsås

Kebabspett med Kebabsås

1. blanda samman alla ingredienser till färsen och rulla köttbullar till den form och storlek du önskar
Biff med krämig pasta

Biff med krämig pasta

En kväll satte vi oss ner, maken och jag och åt en god middag på tumanhand. Med stora barn blir en sådan middag intagen något senare än normal middagstid, men tillsammanstid och lågmälda långa samtal under avnjutning av god mat gör det så värt att vänta lite
Oxfilé provencale

Oxfilé provencale

God fortsättning till er alla. Nu är det åter vardag och lite mer rutin på dagarna även om det snart är helg igen…