Sallader

  300 g Blomkål. 1  60 g Färsk parmesan (riven). 1  1 dl Majonnäs. 1  1 dl Turkisk/grekisk yoghurt. 1  4 st Soltorkade tomater i olja

100 g grönkål (eller svartkål) 100 g champinjoner 1 klyfta vitlök ca 400 g kycklingfilé, eller lårfilé (utan skinn) ca 1 msk smör flingsalt svartpeppar, nymalen 3 dl vispgrädde 0,5 citron, finrivet skal 2 tsk citronsaft, färskpressad

2 laxfiléer à 120 gram, varmrökt eller färsk lax. Skivad rökt lax eller gravad lax blir också gott. 2 msk olivolja

500 g ryggbiff 2 förp bacon (à 140 g) 0,5 baguette, skivad riven i grova bitar eller skivad 1 silverlök, tunt skivad 0,5 citron 2 romansallad 3 tomater, skivade 2 dl majonnäs 3 dl parmesanost, riven olivolja smör svartpeppar salt

Kyckling. 12 kycklingfiléer. salt, peppar, persillade. 11/2 gurka. 1 st salladshuvud. 3 tomater. 1 röd lök. 200g fetaost

Marinerad kycklingca 1 cm ingefära, riven 0,5 röd chilifrukt, urkärnad och finhackad 1 limefrukt, rivet skal 2 klyftor vitlök, pressade 1 msk honung, flytande salt peppar 8 kycklinglår

1 kg Grönkål/Savoykål. 11 pkt Bacon. 11,5 dl Grädde

Nedan recept är baserad på Wagners berömda Hummersallad. 4 personer. 1 stor svensk kokt hummer ca 1,5 kg

Kimchimajonnäs. Mixa ingredienserna till kimchimajonnäsen och smaka upp med salt och peppar. Wraps. Skär makrillen i bitar och fördela sedan jämt i varje salladsblad

Nu passar jag på att önska er alla ett gott slut och ett gott nytt år. För er som inte ännu bestämt förrätten ikväll kommer bästa tipset här

Matig sallad med röda linser, räkor och sparris ✨ Supergod, snabblagad och pricken över i med en fräsch och syrlig örtdressing av kvarg

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 70 gram sallad , färdigskuren mix 250 gram grön sparris 100 gram sockerärtor 3 st salladslök(ar) 1 knippa(en) rädisor 250 gram jordgubbar 100 gram fetaost 1 odefinierad balsamvinäger 1 odefinierad olivolja 1 odefinierad flingsalt 1 odefinierad svartpeppar , nymald Köp receptet

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Primörsallad 2 knippa(en) sparris 0 salt 1 knippa(en) rädisor 1 förpackning sugarsnaps 250 gram knippmorötter 0,5 kruka(or) gräslök 2 msk olivolja 0,75 msk vit balsamvinäger 0 salt 0 svartpeppar Köp receptet

Salladen. 1. Gör kyckling (se separat recept) och krutonger (nedan), eller köp färdigt. Det här kan du förbereda dagen/dagarna innan

Dressing. Lägg basilika och rucola i en sil och häll över kokande vatten. Spola dem med kallt vatten och krama ur vätskan

Idag går det inte i många knop. Tänkte dela med mig av ett recept på en sallad jag gjorde en av alla gånger vi grillade på semestern