Huvudrätter fläskkött

500g rimmad fläsksida, skivad i centimetertjocka skivor. 11 liter vatten. 11 tumme ingefära, skivad. 14 vitlöksklyftor, tunt skivade

ca 700 g Sidfläsk. 11 msk flytande honung. 11 tsk torkad rosmarin

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Risotto 2 tärning(ar) kycklingbuljong 1 l vatten 2 klyfta(or) vitlök(ar) 1 st gul lök(ar) 1 st fänkål 50 gram grana padano 1 krm fänkålsfrön 150 gram sidfläsk 0,5 dl olivolja 250 gram risottoris 1,5 dl vitt matlagningsvin 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 kruka(or) persilja Köp receptet Näringsvärde Kcal

800 g fläskytterfilé, skuren i mindre bitar. 11 msk olja. 11 tsk spiskummin. 13 msk paprikapulver. 11 tsk cayennepeppar

Skala och koka potatisen. Hacka persilja och timjan fint och blanda med riven vitlök samt chiliflakes. Tillsätt olivolja och blanda runt

Det finns dyra fina middagar och sen finns det billiga fina middagar. På ett sätt är de senare nästan roligare, det blir mer av en utmaning och man blir nästan förvånad när något så enkelt förvandlas till något så bra

8 port. Det här behöver du. ca 1000 g skivad skinkschnitzel. Smör till stekning. Salt & nymald svartpeppar. 4 dl köttbuljong (egen, el tärning/fond + vatten)

Mums säger jag. Gjorde en krämig och god fläskytterfilé i gräslökssås. Alldeles mör och gott blev det. Barnen älskade den

Min pappa gjorde ofta tjocka revbensspjäll men själv föredrar jag de tunna. Detta recept har jag själv arbetat fram och det är busgott

06 Sep. 12. 15. Hemmagjord schnitzel. 0kommentarer. Hej mina vänner, en trevlig söndag till er alla. Jag sitter här och börjar göra mig redo för några timmars jobb, ja, det blev som sagt ingen ledig helg för min del, men det får gå bra ändå

Det här är perfekt för den som vill ha det enkelt i köket. Köttet lagar sig själv i ugnen, det enda du behöver göra är att skala potatis

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé

Supergod fläskytterfilé i god och krämig sås. Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört

Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde

Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Lär dig hur du helsteker. FLÄSKYTTERFILÉ. När du ska helsteka fläkskött i ugn passar just fläskyttern perfekt

Har ni haft en trevlig helg. Det har jag I fredags var vi iväg på födelsedagsfirande och i lördags unnade vi oss en sjukt god (paleo) brunch med härligt sällskap

800 g hel fläskkarré utan ben. 2 msk smör. 2 msk flytande honung. 0,5 urkärnad och finhackad chili. 4 finhackade vitlöksklyftor