Sås

Sås

  • 10 Recept
Fuskbearnaise sås

Fuskbearnaise sås

Blanda till såsen, krydda och låt stå kallt fram till servering. 1 dl Crème Fraiche. 1 tsk fransk senap. 1-2 krm dragon
Bearnaise sås

Bearnaise sås

Bearnaise sås är faktiskt nyttigt. Det finns nog inte många saker som är så gott som en hemlagad bearnaise sås
Toppengod kall sås till fisk

Toppengod kall sås till fisk

Hacka purjolöken smått. Blanda ihop alla ingredienserna och smaka av med ev salt. 5 dl creme fraiche 34 %
KALL SÅS TILL FISK (GLUTENFRI)

KALL SÅS TILL FISK (GLUTENFRI)

En smarrig sås till fisk. Detta behöver du. 3 dl gräddfil½-1 dl majonäs½ liten burk röd stenbitsromen liten knippe färsk dill300 gr räkor (oskalad vikt)vitpeppar örtsalt
Gudomlig sås!

Gudomlig sås!

Det är givetvis Bearnaise såsen jag talar om, så goood blev den. Blir såsen för tjock ha i lite vattten
Triss i sås

Triss i sås

Vi hade delat upp matlagningen, förrätten, efterrätten och såserna till varmrätten skulle jag (vi) göra
Kall falsk beasås

Kall falsk beasås

Kall falsk bea. 2 dl créme fraiche. 1-2 tsk dragon. 1 msk vitvinsvinäger. 1 msk riven gul lök ( jag tog vitlökspulver, kanske en tsk, smaka dig fram)